Foder-Esparsette – Onobrychis viciifolia

Foder-Esparsette er en flerårig urt, der tilhører Ærteblomstfamilien – en familie, der også tæller vores elskede ærter og kløver. Blomsterne er sarte og uregelmæssige, formet som de typiske ærteblomster, du kender fra haven. De sidder samlet i tætte, endestillede klaser, og hver blomst prydes af rosenrøde kronblade med fine, lyse striber, der lyser op i bedet. Det er en sand fest for øjet!

Du kan glæde dig til at se Foder-Esparsette i blomst i maj og juni, hvor dens rosenrøde blomster lyser op i haven. Det er en kort, men intens blomstringsperiode, der giver haven et skønhedsboost netop på den tid af året, hvor de fleste andre planter endnu ikke er kommet i gang.

Foder-Esparsette bliver mellem 30 og 60 cm høj – en perfekt størrelse til at fylde mellemrummene i en vildhave eller en køkkenhave. Hvor høj den bliver, afhænger blandt andet af, hvor meget sol den får. Giv den rigeligt med lys, og den vokser opret og rank, men mangler solen, kan den blive lidt lang og ranglet. Jordbunden spiller også en rolle: en næringsrig og fugtig jord giver den bedste vækst, mens tørre og magre forhold kan holde den lidt mindre.

I Danmark lever Foder-Esparsette naturligt ét sted, nemlig på Høje Møn, hvor den trives på lysåbne voksesteder med en jordbund, der er rig på kalk og humus. Den foretrækker porøs og gerne varm jord, som er tør eller let fugtig – en perfekt kombination for denne robuste plante.

Foder-Esparsette er let at kende på sine spredtstillede, uligefinnede blade, der bærer smalt elliptiske, helrandede småblade med hindeagtige fodflige. Oversiden af bladene er mørkt grågrøn, mens undersiden er en smule lysere, hvilket giver en dejlig kontrast. Stænglerne er stive, runde i tværsnittet og svagt furede, og planten bærer sine blade med en elegant, opstigende til opret vækst. Rodnettet består af en dybtgående pælerod og kraftige, vidt udbredte siderødder, der gør den tørketolerant og robust.

Når du skal så Foder-Esparsette, er det vigtigt at give frøene de bedste betingelser for at spire. Start med at fjerne al anden vegetation og rødder fra det område, hvor du vil så, så frøene får en chance på ren, nøgen jord. Da frøene er små, er det nok at strø dem direkte på jorden og derefter forsigtigt trykke dem ned eller tromle let, så de kommer i god kontakt med jorden. Det forhindrer, at de blæser væk eller bliver spist af fugle. Den bedste tid at så er fra september til starten af maj – gerne lige efter, at planten selv har spredt sine frø.
Det bedste resultat opnås ved at så om foråret eller efteråret i veldrænet jord. Spirer normalt inden for 1-3 uger ved mellem 18°C – 25°C, men går i gang helt nede fra 1°C – 2°C. Så frøene højst 2 cm dybt. Den hårde frøskal kan gøre spiringen ujævn, med mindre den ridses let.

Foder-Esparsette er en flerårig plante, også kaldet en staude. Det betyder, at den lever i flere år og kommer tilbage år efter år, så snart foråret melder sin ankomst. Det er en stor fordel i haven, hvor den kan etablere sig og blomstre igen og igen uden at skulle sås på ny.

Foder-Esparsette lever ikke vildt i Danmark, men den er blevet naturaliseret her og findes forvildet ét sted: på Høje Møn. Den er ikke hjemmehørende, men klarer sig fint i det danske klima.

I alt er Foder-Esparsette værtsplante for 127 art (Kilde bladmineerders.nl). Af dem er en del insekter der lever i Danmark. Nedenfor får du hele listen af insekter der bruger planten som en del af deres livscyklus. De bruger forskellige plantedele til at formere sig, det kan være alt lige fra blomsten og bladene til rodnettet.

Liste over insekter:
Biller
Hylastinus obscurus – Hylastinus obscurus – LC (Ikke truet)
Perikonfaldbille – Cryptocephalus moraei – LC (Ikke truet)
Sitona macularius – Sitona macularius – VU (Sårbar)

Næbmunde (tæger, bladlus, cikader)
Acyrthosiphon loti – Acyrthosiphon loti – NE (Ikke vurderet)
Bedebladlus – Aphis fabae – NE (Ikke vurderet)
Coptosoma scutellatum – Coptosoma scutellatum
Høgeurttæge – Orthocephalus saltator – NE (Ikke vurderet)
Lucernebladlus – Therioaphis trifolii – NE (Ikke vurderet)
Lucernetæge – Adelphocoris lineolatus – NE (Ikke vurderet)
Rød Kåltæge – Eurydema ornata – LC (Ikke truet)
Rølliketæge – Calocoris roseomaculatus – NE (Ikke vurderet)
Sort Bælgplantebladlus – Aphis craccivora – NE (Ikke vurderet)
Sorthåret Blomstertæge – Oncotylus punctipes – NE (Ikke vurderet)
Tvillingegræstæge – Notostira erratica – NE (Ikke vurderet)
Vikkebladlus – Megoura viciae – NE (Ikke vurderet)
Ærtebladlus – Acyrthosiphon pisum – NE (Ikke vurderet)

Sommerfugle
Aproaerema anthyllidella – Aproaerema anthyllidella – LC (Ikke truet)
Brun Bjørnespinder – Arctia caja – LC (Ikke truet)
Båndet Mørkvingemåler – Scotopteryx coarctaria – EN (Moderat truet)
Bælte-Vintermåler – Lycia zonaria – EN (Moderat truet)
Chi-Ugle – Antitype chi – LC (Ikke truet)
Engblåfugl – Cyaniris semiargus – VU (Sårbar)
Femplettet Køllesværmer – Zygaena lonicerae – LC (Ikke truet)
Grøn Busksommerfugl – Callophrys rubi – LC (Ikke truet)
Gul Høsommerfugl – Colias hyale – NA (Ikke mulig at vurdere)
Guldlok-Pelsugle – Acronicta auricoma – LC (Ikke truet)
Hedenonne – Dicallomera fascelina – LC (Ikke truet)
Irgrøn Ugle – Actebia praecox – LC (Ikke truet)
Kantplettet Jordfarveugle – Agrochola litura – LC (Ikke truet)
Klitmåler – Selidosema brunnearia – LC (Ikke truet)
Kløverblåfugl – Glaucopsyche alexis – NA (Ikke mulig at vurdere)
Kløverspinder – Lasiocampa trifolii – LC (Ikke truet)
Krageklougle – Pyrrhia umbra – LC (Ikke truet)
Kåbeugle – Xylena exsoleta – LC (Ikke truet)
Lille Køllesværmer – Zygaena viciae – NT (Næsten truet)
Lille Natpåfugleøje – Saturnia pavonia – LC (Ikke truet)
Orange Høsommerfugl – Colias croceus – NA (Ikke mulig at vurdere)
Purpurbjørn – Rhyparia purpurata – NA (Ikke mulig at vurdere)
Rhodos-Bjørn – Euplagia quadripunctaria – NA (Ikke mulig at vurdere)
Seksplettet Køllesværmer – Zygaena filipendulae – LC (Ikke truet)
Smalvinget Grønsagsugle – Lacanobia contigua – LC (Ikke truet)
Strand-Ringspinder – Malacosoma castrensis – LC (Ikke truet)

Tovinger (fluer og myg)
Agromyza nana – Agromyza nana – NE (Ikke vurderet)
Liriomyza cicerina – Liriomyza cicerina – NE (Ikke vurderet)
Liriomyza congesta – Liriomyza congesta – NE (Ikke vurderet)

Trips
Aeolothrips intermedius – Aeolothrips intermedius – NE (Ikke vurderet)
Akstrips – Haplothrips aculeatus – NE (Ikke vurderet)
Anaphothrips obscurus – Anaphothrips obscurus – NE (Ikke vurderet)
Chirothrips manicatus – Chirothrips manicatus – NE (Ikke vurderet)
Frankliniella intonsa – Frankliniella intonsa – NE (Ikke vurderet)
Haplothrips acanthoscelis – Haplothrips acanthoscelis – NE (Ikke vurderet)
Haplothrips angusticornis – Haplothrips angusticornis
Kåltrips – Thrips angusticeps – NE (Ikke vurderet)
Melanthrips fuscus – Melanthrips fuscus – NE (Ikke vurderet)
Nelliketrips – Thrips tabaci – NE (Ikke vurderet)
Stenothrips graminum – Stenothrips graminum – NE (Ikke vurderet)
Thrips atratus – Thrips atratus – NE (Ikke vurderet)
Thrips major – Thrips major – NE (Ikke vurderet)

Andre årevinger
Euura myosotidis – Euura myosotidis – NE (Ikke vurderet)

Derudover er der flere insekter der finder pollen og nektar på Foder-Esparsette og dermed er vigtige bestøvere.

Sommerfugle
Engblåfugl – Cyaniris semiargus – VU (Sårbar)
Grøn Busksommerfugl – Callophrys rubi – LC (Ikke truet)

Humlebier
Agerhumle – Bombus pascuorum – LC (Ikke truet)
Foranderlig Humle – Bombus humilis – NT (Næsten truet)
Græshumle – Bombus ruderarius – NT (Næsten truet)
Havehumle – Bombus hortorum – LC (Ikke truet)
Hushumle – Bombus hypnorum – LC (Ikke truet)
Klokkehumle – Bombus soroeensis – LC (Ikke truet)
Lille Skovhumle – Bombus pratorum – LC (Ikke truet)
Lys Jordhumle – Bombus lucorum – LC (Ikke truet)
Mørk Jordhumle – Bombus terrestris – LC (Ikke truet)
Skovhumle – Bombus sylvarum – EN (Moderat truet)
Stenhumle – Bombus lapidarius – LC (Ikke truet)

Vilde bier
Blå Murerbi – Osmia caerulescens – LC (Ikke truet)
Blåhatjordbi – Andrena hattorfiana – LC (Ikke truet)
Bronzevejbi – Halictus tumulorum – LC (Ikke truet)
Finpunkteret Smalbi – Lasioglossum lativentre – NT (Næsten truet)
Gulbåndet Jordbi – Andrena flavipes – LC (Ikke truet)
Guldmurerbi – Osmia aurulenta – LC (Ikke truet)
Gulsporet Gnavebi – Hoplitis claviventris – LC (Ikke truet)
Havevægbi – Anthophora quadrimaculata – LC (Ikke truet)
Hedebladskærerbi – Megachile analis – NT (Næsten truet)
Hedevejbi – Halictus confusus – LC (Ikke truet)
Klintjordbi – Andrena labialis – LC (Ikke truet)
Lille Uldbi – Anthidium punctatum – LC (Ikke truet)
Lucernebi – Melitta leporina – LC (Ikke truet)
Pragtvægbi – Anthophora aestivalis – CR (Kritisk truet)
Punkteret Smalbi – Lasioglossum punctatissimum – LC (Ikke truet)
Rød Murerbi – Osmia bicornis – LC (Ikke truet)
Skinnende Smalbi – Lasioglossum semilucens – LC (Ikke truet)
Sort Vægbi – Anthophora retusa – EN (Moderat truet)
Sortbrun Jordbi – Andrena nigroaenea – LC (Ikke truet)
Stor Uldbi – Anthidium manicatum – LC (Ikke truet)
Træboende Bladskærerbi – Megachile willughbiella – LC (Ikke truet)
Tætpunkteret Smalbi – Lasioglossum quadrinotatum – LC (Ikke truet)
Ærtebladskærerbi – Megachile circumcincta – LC (Ikke truet)
Ærtejordbi – Andrena wilkella – LC (Ikke truet)

Andre danske navne/stavemåder: Esparsette.

Navne på andre sprog:
engelsk: Common Sainfoin, Esparcet, Holy-clover, Sainfoin, Sainfoin Legume, Sanfoin, vicia-leaved holy-clover
tysk: Esparcette, Futter-Esparcette, Futter-Esparsette, Futteresparsette, Gewöhnliche Esparsette, Saat-Esparsette
hollandsk: Esparcette
svensk: esparsett, esparsetti, helghö
norsk: esparsett