Hos Insekthaver sælger vi kun uforædlede frø fra hjemmehørende planter — danske arter og arter fra vores nabolande. Det er et bevidst valg — for når planter forædles, mister blomsten ofte netop dét, insekterne skal bruge. Her forklarer vi hvorfor, med forskningen bag.

Hvad vil det sige, at en plante er forædlet?

Forædling er, når mennesker gennem mange plantegenerationer udvælger de individer, der ser flottest ud eller er nemmest at sælge — større blomster, nye farver, kompakt vækst, lang holdbarhed. Problemet er, at vi udvælger efter vores egne øjne, ikke efter insekternes behov. Og de to ting trækker overraskende ofte i hver sin retning.

Hvorfor er fyldte blomster tomme for insekterne?

De «fyldte» blomster med lag på lag af kronblade opstår, fordi blomstens støvdragere er lavet om til ekstra kronblade. Resultatet er en blomst helt uden pollen — og med en nektar, der er spærret inde bag alle bladene. For en vild bi eller en svirreflue er en fyldt blomst en dækket, men tom, tallerken.

Kan insekterne se og dufte de forædlede blomster?

Bier ser ultraviolet, blåt og violet — ikke rødt — og finder vej til nektaren ved hjælp af UV-mønstre, vi mennesker slet ikke kan se. Når blomster forædles til nye farver, forsvinder de mønstre nogle gange. Samtidig har årtiers avl efter udseende og holdbarhed fjernet duften fra mange blomster; hos roser er selve duftgenet ofte helt væk. Duft og farve er insekternes vejvisere — uden dem er blomsten svær at finde.

Når bladene bliver til dårlig føde

Det er ikke kun blomsten. Sorter, der er forædlet til rødt eller purpurfarvet løv, indeholder mere af farvestoffet anthocyanin, som gør bladene bitre. Sommerfuglelarver og andre bladædere undgår dem — og så forsvinder plantens værdi som værtsplante. De fleste andre ændringer, som fx efterårsfarve eller kompakt vækst, betyder til gengæld ikke noget for larverne.

Er lang blomstring ikke en gevinst?

En plante, der blomstrer hele sommeren, lyder som en drøm for insekterne. Men den lange blomstring skyldes ofte, at planten er steril og aldrig når at sætte frø — og samme sterilitet betyder tit, at den heller ikke giver ordentlig pollen. Flot og længe, men uden belønning.

Og det rammer også fuglene

Insekter — især larver — er fuglenes vigtigste føde, når de har unger. Et studie fra University of Delaware og Smithsonian har vist, at haver domineret af ikke-hjemmehørende planter har så få insekter, at insektædende fugle får færre unger på vingerne. Færre insekter i haven betyder altså også færre fugle. Alt hænger sammen.

Derfor kun uforædlede frø hos os

Vores frø kommer fra oprindelige, hjemmehørende planter — danske arter og arter fra vores nabolande — ikke forædlede sorter. Her har blomsten stadig pollen, nektar, duft og de rette signaler, og bladene kan bruges af larverne. Det er enkle, åbne blomster i naturlige farver, der stadig taler insekternes sprog.

• Se alle vores hjemmehørende frø i shoppen
• Vælg en færdig frøblanding til et bestemt formål
• Find frø, der passer til din adresse og jordbund
• Læs hvordan du sår hjemmehørende frø
• Læs mere om Insekthaver og vores formål

Kilder

Vil du læse videnskaben bag? Her er nogle af de studier, siden bygger på:

• University of Sussex m.fl. — mange havecenter-prydplanter er uattraktive for bestøvere
• Genetikken bag fyldte blomster (støvdragere bliver til kronblade)
• University of Delaware / Mt. Cuba Center — rødt løv og bladædende insekter
• University of Delaware & Smithsonian (PNAS) — færre insekter giver færre fugle
• Københavns Universitet — hvilke blomster bier og mennesker bedst kan lide